成熟荔枝容易發生無氧呼吸，產生酒精和二氧化碳。另外，高糖食物與口腔細菌結合也會生成酒精、乙酸等物質。但吃荔枝產生的酒精含量很少，殘留在口腔的酒精一般十幾分鐘就會消散，血檢也不會檢出酒精。(來源：科學辟謠、中國新聞網微博)
作者：東昌府新聞網 發表于：2023-07-26 09:35:34 點擊： 次
成熟荔枝容易發生無氧呼吸，產生酒精和二氧化碳。另外，高糖食物與口腔細菌結合也會生成酒精、乙酸等物質。但吃荔枝產生的酒精含量很少，殘留在口腔的酒精一般十幾分鐘就會消散，血檢也不會檢出酒精。(來源：科學辟謠、中國新聞網微博)
